【東京書籍】一般書籍全てのジャンル

日本人の愛したことば_オンデマンド版

中西進／著

日本人は何を愛し，どう伝えてきたのか。現代を代表する国文学者による，日本人の魂に迫る日本語と日本人論。

ISBN：978-4-487-81278-3
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2019年10月31日

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主人公のナジャは、メルセイン王国の王女。この世界では、人々はみな神から「運命数」を授けられているという言い伝えがある。十三歳のナジャは、母である王妃から愛されず、使用人同様の扱いを受けていた。　ある日、数年前に死んだ最愛の姉ビアンカが、実は王妃によって呪い殺されたという噂を耳にする。真相を追う中でナジャは不思議な鏡を手に入れ、導かれるようにその鏡のなかに吸い込まれた。そこで、王妃の呪いの手伝いをさせられている妖精たちと出会い、彼らから王妃の秘密を知らされる。　物語に関係する...

ISBN：978-4-487-81304-9
定価2,222円（本体2,020円＋税10%）
発売年月日：2019年10月31日

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プラスチックの現実と未来へのアイデア_オンデマンド版

高田秀重／監修

プラスチックが大量生産され、社会に広まり始めてから約70年。人類に大きな利便性と利益をもたらした一方、水に溶けない、腐食しないという素材の特性は、生態系に悲惨な影響をもたらしました。中でも近年、国連環境計画(UNEP)が、世界が直面する最大の危機と考えているのが、プラスチックによる海洋汚染=「プラスチックスープ」も含めたプラスチックの環境汚染です。そのプラスチックの現状をつまびらかにし、これから進めるべきポストプラスチックの世界を実現するためのアイデアを提案します。読者...

ISBN：978-4-487-81319-3
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2019年10月31日

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上代文藝に於ける散文性の研究

中西　進／著

現代を代表する国文学者にして「令和」の考案者とされる中西進の卆寿記念出版。中西万葉学、中西文学論、中西日本人論のすべての原点といえる、東大卒業論文を、90歳の原点として、令和の今、出版して世に問う。 400字×674枚の圧巻の手書き原稿がここによみがえる。日本古代において、韻文と散文は如何に成立してきたのか。卒業論文ながら極めて高い学術性は、現代の国文学者、国文学の学生らにとっても非常に有益な着眼点や論点を提供する。～～～～～～～平安時代になると『源氏物語』に...

ISBN：978-4-487-81309-4
定価3,630円（本体3,300円＋税10%）
発売年月日：2019年10月21日

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大阪芸大_オンデマンド版

向井康介／著

沼なのか? 　大学なのか? 　大阪府南河内郡、古墳のとなり、最寄駅から徒歩50分、数多くの異能的表現者たちを輩出するナニワのサブカル・エリート養成所、それが大阪芸術大学(通称、大芸)。大芸出身、今最注目の脚本家が、そこで自身が経験した運命的な4年間を振り返り、また漫画家、俳優、映画監督、俳優、ミュージシャン、ゲームクリエイター、フィギュアイラストレーター、写真家、アーティスト、小説家……などなど、大芸出身者への取材を敢行。なぜ大阪芸大ばかりが、オリジナリティあふれる、破...

ISBN：978-4-487-81317-9
定価2,134円（本体1,940円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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東京五つ星の手みやげ　The LEGEND_オンデマンド版

岸　朝子／選

食のレジェンド・岸朝子が東京の老舗・名店の味みやげを厳選して紹介し、まさに一家に一冊、一社に一冊の大ベストセラーとなった名著『東京五つ星の手みやげ』が、正続合本新訂版となって再臨です。【合本新訂版の編集を終えて】　平成から令和へと新たな時代を迎えましたが、記憶に新しいその平成の、食文化を主導した人物として語り継ぎたい一人が、食生活ジャーナリストで料理評論家の故・岸朝子先生です。テレビの超人気料理番組「料理の鉄人」の審査員を務めた際、講評の中での「おいしゅうございます」のコメン...

ISBN：978-4-487-81318-6
定価3,498円（本体3,180円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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ことばのこころ_オンデマンド版

中西　進／著

文化勲章受章，わかりやすく読者の胸に迫る文章で，ファンの多い中西進の最新刊。日本語にこめられた日本人の心について綴り，そこから，ことばの本当の意味や美しさを味わえる本です。

ISBN：978-4-487-81277-6
定価2,200円（本体2,000円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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トマト・ブック_オンデマンド版

坂田阿希子/著

いつだって元気いっぱいのトマト。真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。一冊丸ごと、トマト料理の本！冷やしトマト／湯むきトマト／グリルトマト／ローストトマト／ソテートマト／フライトマトトマトのマリネ／トマトのサラダ・あえもの／トマトのスープ／トマトのファルシ／オーブンを使って／中華鍋・フライパンを使って／鍋を使って／蒸し器を使って／トマトのピラフ／トマトのパスタ／トマトの麺／トマトのパン／トマトのおやつ／トマトで自家製　ほか

ISBN：978-4-487-81305-6
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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学校安全資料
「生きる力」をはぐくむ学校での安全教育

文部科学省／編

（まえがきより）子供たちが心身ともに健やかに育つことは、国や地域を問わず、時代を越えて、全ての人々の願いです。学校は、子供たちが集い、人と人との触れ合いにより、人格の形成がなされる場であり、「生きる力」を育む学校という場において、子供たちが生き生きと活動し、安全に学べるようにするためには、子供たちの安全の確保が保障されることが不可欠の前提となります。（中略）このたび、このような学校を取り巻く新たな状況も踏まえつつ、学習指導要領の改訂、「第２次学校安全の推進に関する計画」の策定な...

ISBN：978-4-487-81306-3
定価1,100円（本体1,000円＋税10%）
発売年月日：2019年09月17日

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はじめてのジョリーフォニックス２

ジョリーラーニング社／編著　山下桂世子／監訳

世界120か国で使われている信頼度No.1の英語の読み書き指導法、待望の第2弾！第1弾の「はじめてのジョリーフォニックス」では、基礎として、アルファベット26字と「ai（エイ）」「ng（ン）」などの、ジョリーフォニックスの基本となる42音を学びました。しかし、英単語のなかには、異なる綴りで同じ音（同音異綴り）をするものやフォニックスのルールに沿っていない単語があります。異なる綴りで同じ音：【ee, ea】 meet と meat フォニックスのルールに沿っていない単...

ISBN：978-4-487-81191-5
定価5,060円（本体4,600円＋税10%）
発売年月日：2019年08月31日

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はじめてのジョリーフォニックス２

ジョリーラーニング社／編著　山下桂世子／監訳

世界120か国で使われている信頼度No.1の英語の読み書き指導法、待望の第2弾！第1弾の「はじめてのジョリーフォニックス」では、基礎として、アルファベット26字と「ai（エイ）」「ng（ン）」などの、ジョリーフォニックスの基本となる42音を学びました。しかし、英単語のなかには、異なる綴りで同じ音（同音異綴り）をするものやフォニックスのルールに沿っていない単語があります。異なる綴りで同じ音：【ee, ea】 meet と meat フォニックスのルールに沿っていない単...

ISBN：978-4-487-81192-2
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2019年08月31日

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ムスメからおとうさんへ。_オンデマンド版

k.m.p.／著

作者それぞれの、おとうさんへの思い。５歳から80歳のさまざまなムスメたちのおとうさんへのキモチ、毒、そして愛がたっぷり詰まった、ちょっぴりビターで切なくもやさしいイラストエッセイ。大好きなおとうさんも、憎いおとうさんも、すぐ隣にいるおとうさんも、もういないおとうさんも、顔も知らぬおとうさんも、全部、おとうさん。「この本が〈あなたとあなたのおとうさん〉を考えるきっかけになりましたら、うれしく思います。」～本書まえがきより～

ISBN：978-4-487-81296-7
定価1,925円（本体1,750円＋税10%）
発売年月日：2019年08月31日

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プラスチックの現実と未来へのアイデア

高田秀重／監修

プラスチックが大量生産され、社会に広まり始めてから約70年。人類に大きな利便性と利益をもたらした一方、水に溶けない、腐食しないという素材の特性は、生態系に悲惨な影響をもたらしました。中でも近年、国連環境計画(UNEP)が、世界が直面する最大の危機と考えているのが、プラスチックによる海洋汚染=「プラスチックスープ」も含めたプラスチックの環境汚染です。そのプラスチックの現状をつまびらかにし、これから進めるべきポストプラスチックの世界を実現するためのアイデアを提案します。読者...

ISBN：978-4-487-81260-8
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2019年08月26日

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東京五つ星の手みやげ　The LEGEND

岸　朝子／選

食のレジェンド・岸朝子が東京の老舗・名店の味みやげを厳選して紹介し、まさに一家に一冊、一社に一冊の大ベストセラーとなった名著『東京五つ星の手みやげ』が、正続合本新訂版となって再臨です。【合本新訂版の編集を終えて】　平成から令和へと新たな時代を迎えましたが、記憶に新しいその平成の、食文化を主導した人物として語り継ぎたい一人が、食生活ジャーナリストで料理評論家の故・岸朝子先生です。テレビの超人気料理番組「料理の鉄人」の審査員を務めた際、講評の中での「おいしゅうございます」のコメン...

ISBN：978-4-487-81284-4
定価2,090円（本体1,900円＋税10%）
発売年月日：2019年08月26日

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ふしぎ不思議の理科教室_オンデマンド版

藤嶋昭／監修　くらりか／著

この本には、身近にあるもの、なじみのあるものから始まる実験や、見たこともない実験まで、21のテーマを載せています。自分で作って、遊び、そのうえ、なぜだろうとその不思議を考えてみることで、想像力と創造力がみにつきます。

ISBN：978-4-487-81307-0
定価1,430円（本体1,300円＋税10%）
発売年月日：2019年08月20日

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にんにくの料理_オンデマンド版

有元葉子/著

にんにくの使い方一つで普段の料理がワンランクアップすることは間違いありません。にんにくは料理の名脇役として欠かせない存在であり、有元葉子さんが最も多用する食材のひとつ。にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ、にんにく×麺とご飯、にんにく×肉、にんにく×魚介、にんにく×野菜、と、有元さんらしい「にんにく」使いにあふれる一冊。パワーあふれるにんにく料理で、おいしく元気な食卓を。

ISBN：978-4-487-81294-3
定価1,925円（本体1,750円＋税10%）
発売年月日：2019年08月20日

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ぼくのワインができるまで_オンデマンド版

玉村豊男／著

ブドウを植えてワインをつくる、自然を相手にした暮らし。人生の途中から、もうひとつのライフスタイルを求めて、ワインづくりを志す人がふえています。ブドウ栽培・ワイン醸造・ワイナリー経営の学校「千曲川ワインアカデミー」を主宰する、ヴィラデストワイナリーのオーナー玉村豊男が絵と文で指南する「貧乏なワイナリーオーナーになる方法」。土と太陽をメディアにして自己を表現するワインづくりというアートの魅力。生きている実感を抱くことができる、充実した後半生を求める人たちへ。

ISBN：978-4-487-81295-0
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2019年08月20日

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【ビジュアル入門】ラグビーがわかる本

ＤＫ社／編著

本書には、シックス・ネーションズからワールドカップまで、あらゆるラグビーの情報が満載。タグラグビー、タッチラグビーやスノーラグビーなど、様々な種類のラグビーを紹介し、重要な知識や興味深いデータ、有名選手を取り上げ、さらに新旧の伝説的プレーヤーを通して、誕生から現在に至る歴史を知ることができる、まさにラグビーのすべてがわかるガイドブック！

ISBN：978-4-487-81259-2
定価1,320円（本体1,200円＋税10%）
発売年月日：2019年08月03日

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図鑑　世界の文学者

ピーター・ヒューム／著　齋藤孝／日本語版監修

計198名の偉大な文学者と、約800年の文学史が一目でわかる。 13世紀以降現在まで約800年の間に活躍した文学者に焦点を当て、６つの時代に分けて編年的に配列。取り上げるのは、ダンテから村上春樹までの世界の文学者198名と代表作。毎年、注目されるノーベル文学賞受賞者も約40名掲載。 20世紀後半以降のポストモダン、ポストコロニアル時代の文学者も多数収録。文学史の全容を知ることができるのはもちろん、、ページを眺めているだけでたのしく、文学的素養も身につく、ビジュアル大図鑑。 ...

ISBN：978-4-487-81232-5
定価4,620円（本体4,200円＋税10%）
発売年月日：2019年07月27日

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FLORA 図鑑植物の世界

スミソニアン協会・キュー王立植物園／監修　塚谷裕一／日本語版監修

圧倒的なビジュアルで植物界の全てがわかる図鑑が誕生。世界最大の博物館かつ自然史研究で世界的に名高いスミソニアン博物館と、世界有数の科学機関であるキュー王立植物園によるダブル監修。植物界・花・根・葉・種子と果実・茎と枝・植物の科の7つのテーマで構成。根から葉の先まで部位ごとにディティールを拡大した、生態が生き生きと伝わる写真、緻密なスケッチ、美麗な博物画(ボタニカルアート)などあわせて1500点以上収録。専門用語は極力使わずに解説し、植物の形態と機能を美しくダイナミックか...

ISBN：978-4-487-81257-8
定価6,380円（本体5,800円＋税10%）
発売年月日：2019年07月27日

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