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趣味・実用 / 紙・電子の書籍

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サイクリストのためのストレングスとコンディショニング


サイクリストのためのストレングスとコンディショニング

フィル・バート/著 マーティン・エヴァンス/著 西薗良太/監訳
家で、ひとりでもできる。 「新しい生活様式」にも対応しうる新時代のバイク・トレーニング。 「オフバイクトレーニング」。バイクに乗らずに行うボディコンディショニングは、レベルを問わずサイクリストのパフォーマンスを向上させるのに間違いなく効果的です。

ISBN:978-4-487-81364-3
本体価格2,800円
発売年月日:2020年07月03日

知っておきたい! 手書きの常識


知っておきたい! 手書きの常識

平形精逸/著
楷書をきちんと書く4つのメソッドと楷書をきれいに書く4つのメソッド。 あわせて、8つのメソッドでシンプルに字がきれいになる! 書道・書写教育50年の第一人者によるあたらしい美しい文字へのアプローチ。 [本書の4つの特徴] ・書道教育界の第一人者が50年をかけた「書の学習方法」 ・活字の図形要素と運動要素をふまえた平形メソッドの初公開 ・すべてのページに図版や写真を掲載 ・硬筆(毛筆)書写技能検定の教本としても役立つ。

ISBN:978-4-487-81340-7
本体価格1,400円
発売年月日:2020年04月01日

k.m.p.の、香港・マカオぐるぐる。


k.m.p.の、香港・マカオぐるぐる。

k.m.p./著
“また、香港に行きたい! だって、好きだから!” 世界の辺境を旅してきた人気ユニットk.m.p.が今回訪れた場所……それは「初めて」の香港!  そして、香港から渡れる中国の深圳にマカオ!  ほぼ1カ月かけて、バス、トラム、船で、九龍、香港島、新界、坪州島……3つの地域にまたがって、たくさんの都市をぐるぐるします。 いつもながらのかわいいイラストと豊富な写真で、香港・マカオの魅力とお役立ち情報を、k.m.p.流に徹底的にご紹介し、また香港に行きたい!と願う読者たちの願望を叶えます...

ISBN:978-4-487-81246-2
本体価格1,300円
発売年月日:2020年03月18日

フランス菓子大全


フランス菓子大全

FERRANDI PARIS/著  フランス料理文化センター/監訳
フランス料理の最高峰、“食のハーバード大学”(ル・モンド紙)とも呼ばれる、FERRANDI PARIS(フェランディ・パリ)が贈るフランス菓子の大全。 235のレシピと基本テクニック、材料、製菓道具などを約1500点の写真で丁寧に解説。 それぞれの菓子レシピにおいて、 基本形の「レベル1」、発展形の「レベル2」、 そしてジャン=ポール・エヴァン、ピエール・エルメなど、スターパティシエによる「レベル3」が収められ、 調理者のレベルに応じた菓子作りが可能。 全パティシエ必携...

ISBN:978-4-487-81233-2
本体価格6,800円
発売年月日:2020年02月13日

レゴブロックの世界 


レゴブロックの世界 

ダニエル・リプコーウィッツ/著 五十嵐加奈子/訳
2009年の発売以来、多くのファンに親しまれてきたレゴの世界をくまなく紹介するカタログブックが、全面改訂・大幅増頁・写真もさらに増えて、さらに充実して登場。 レゴニンジャゴー、レゴフレンズ、レゴモンスター・ファイターなどの最新テーマや、レゴスターウォーズ、レゴロード・オブ・ザ・リングまで、大人気のライセンステーマを加えて、ますます充実。 レゴファンの夢がいっぱい詰まっ...

ISBN:978-4-487-81215-8
本体価格3,600円
発売年月日:2019年11月25日

東京 五つ星の手みやげ The LEGEND


東京 五つ星の手みやげ The LEGEND

岸 朝子/選
食のレジェンド・岸朝子が東京の老舗・名店の味みやげを厳選して紹介し、まさに一家に一冊、一社に一冊の大ベストセラーとなった名著『東京 五つ星の手みやげ』が、正続合本新訂版となって再臨です。 【合本新訂版の編集を終えて】  平成から令和へと新たな時代を迎えましたが、記憶に新しいその平成の、食文化を主導した人物として語り継ぎたい一人が、食生活ジャーナリストで料理評論家の故・岸朝子先生です。テレビの超人気料理番組「料理の鉄人」の審査員を務めた際、講評の中での「おいしゅうございます」のコメン...

ISBN:978-4-487-81284-4
本体価格1,900円
発売年月日:2019年08月26日

【ビジュアル入門】ラグビーがわかる本


【ビジュアル入門】ラグビーがわかる本

DK社/編著
本書には、シックス・ネーションズからワールドカップまで、あらゆるラグビーの情報が満載。タグラグビー、タッチラグビーやスノーラグビーなど、様々な種類のラグビーを紹介し、重要な知識や興味深いデータ、有名選手を取り上げ、さらに新旧の伝説的プレーヤーを通して、誕生から現在に至る歴史を知ることができる、まさにラグビーのすべてがわかるガイドブック!

ISBN:978-4-487-81259-2
本体価格1,200円
発売年月日:2019年08月03日

パウンドケーキの本 _オンデマンド版


パウンドケーキの本 _オンデマンド版

田中博子/著
これおいしい!と思えるようなお気に入りを。おいしくできたから、半分は、あの人にも食べてもらいたい。幸せを分けられる、楽しさのあるお菓子。 材料と配合、プラスαの仕上げ、パウンド型と型の下準備、パウンドケーキ作りのQ&Aなどの基本 から、パウンドケーキ作りを工程写真とともに丁寧に解説。パウンドケーキ作りの教科書。永久保存版。

ISBN:978-4-487-81289-9
本体価格1,800円
発売年月日:2019年07月24日

英語で読む外国人がほんとに知りたい日本の文化と歴史


英語で読む外国人がほんとに知りたい日本の文化と歴史

ロックリー トーマス/著
日本人よりも日本に詳しいイギリス人が作った、英語で伝える日本の雑学! 侍、相撲、歌舞伎、着物などの基本的な文化、浅草、銀座、皇居などの訪問地から、 倭寇、支倉常長、弥助など、外国人にはちょっと意外な日本史雑学まで、31項目。 高校生でも読める英語と対訳で外国人との会話が広がる。 英日対訳+無料音声で、英語がすいすい入ってくる、覚えられる! 音声は、QRコードで音声無料ダウンロード or ストリーミング。

ISBN:978-4-487-81288-2
本体価格1,400円
発売年月日:2019年07月24日

トマト・ブック


トマト・ブック

坂田阿希子/著
いつだって元気いっぱいのトマト。 真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。 一冊丸ごと、トマト料理の本! 冷やしトマト/湯むきトマト/グリルトマト/ローストトマト/ソテートマト/フライトマト トマトのマリネ/トマトのサラダ・あえもの/トマトのスープ/トマトのファルシ/オーブンを使って/中華鍋・フライパンを使って/鍋を使って/蒸し器を使って/トマトのピラフ/トマトのパスタ/トマトの麺/トマトのパン/トマトのおやつ/トマトで自家製 ほか

ISBN:978-4-487-81291-2
本体価格1,500円
発売年月日:2019年07月15日

にんにくの料理


にんにくの料理

有元葉子/著
にんにくの使い方一つで普段の料理がワンランクアップすることは間違いありません。 にんにくは料理の名脇役として欠かせない存在であり、有元葉子さんが最も多用する食材のひとつ。にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ、にんにく×麺とご飯、にんにく×肉、にんにく×魚介、にんにく×野菜、と、有元さんらしい「にんにく」使いにあふれる一冊。 パワーあふれるにんにく料理で、おいしく元気な食卓を。

ISBN:978-4-487-81169-4
本体価格1,600円
発売年月日:2019年07月01日

パウンドケーキの本


パウンドケーキの本

田中博子/著
これおいしい!と思えるようなお気に入りを。おいしくできたから、半分は、あの人にも食べてもらいたい。幸せを分けられる、楽しさのあるお菓子。 材料と配合、プラスαの仕上げ、パウンド型と型の下準備、パウンドケーキ作りのQ&Aなどの基本 から、パウンドケーキ作りを工程写真とともに丁寧に解説。パウンドケーキ作りの教科書。永久保存版。

ISBN:978-4-487-81221-9
本体価格1,700円
発売年月日:2019年05月20日

じゃがいも・ブック_オンデマンド版


じゃがいも・ブック_オンデマンド版

坂田阿希子/著
欠かせない脇役であり、最高の主役となるじゃがいもを、ベイクで、フライで、マッシュで、コロッケで、そしてオーブンで、フライパンで、鍋で、粉料理に……と、1冊丸ごと取り上げます! ペイクドポテト/フライドポテト/蒸しポテト/粉吹きいも/マッシュポテト/ポテトサラダ/ポテトコロッケ/ポテトスープ/ポテトサンドイッチ [オーブンで仕上げる]グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージパイ/じゃがいものキッシュ ほか [フライパンで仕上げる]スパニッシュオムレツ/じゃがいものガレット/じゃがい...

ISBN:978-4-487-81223-3
本体価格1,850円
発売年月日:2019年01月31日

k.m.p.の、タイぐるぐる。_オンデマンド版


k.m.p.の、タイぐるぐる。_オンデマンド版

k.m.p./著
世界の辺境を旅してきた人気ユニットk.m.p.が今回訪れた場所……それはなんと雨期が終わった最も旅人が訪れる秋のタイ! ほぼ1カ月かけて、自転車、鉄道、バス、飛行機で7都市を一周します。いつもながらのかわいいイラストと豊富な写真で、旅の準備のコツから、タイの魅力とお役立ち情報まで、k.m.p.流に徹底的にご紹介します! k.m.p.が「久しぶりに」訪れるタイは、変化があったり、変わらないままだったり。お役立ち旅グッズ、屋台で食べ歩きしたり、どこか懐かしい町並みをブラブラしたり、オシャレな...

ISBN:978-4-487-81213-4
本体価格1,750円
発売年月日:2018年12月25日

ひとり小鍋_オンデマンド版


ひとり小鍋_オンデマンド版

福森道歩/著
ひとりの夜、さて、何を食べようか? あれこれと作るのは、自分のためだけには、なんだか面倒。適当なもので済ませよう。その適当なもので済ませる役目、土鍋に任せてみませんか。土鍋は秋冬だけじゃない、年中使える優秀な「調理道具」であり、そのまま食卓に載せられる「器」もなれます。ひとりの夜を、この上なく楽しく、おいしくしてくれる、最高の土鍋ライフ! そんな料理をたくさん紹介。

ISBN:978-4-487-81217-2
本体価格1,700円
発売年月日:2018年12月25日

子どもと木であそぶ_オンデマンド版


子どもと木であそぶ_オンデマンド版

岩谷美苗/著
樹木医が教える,身近な木々で,子どもたちと楽しくあそべるアイディア満載の本。アオダモの枝で蛍光ペン遊び,ムクロジとエゴノキの実で洗濯遊び,ムクノキの葉でヤマザクラを磨く,タラヨウとトウネズミモチの葉に字を書く,アジサイの幹を灯心にランプをつくる,色々な葉っぱでビーサンをつくる,色々ないい臭いのする木を削ってみる,ムクロジの実のLEDイルミネーションづくり,色々な葉拓でエコバッグづくり……など,身近にある木を素材に,親子で楽しくあそべるアイディアを樹木医・岩谷美苗氏がナビゲート。

ISBN:978-4-487-81212-7
本体価格1,700円
発売年月日:2018年11月30日

雪平鍋で2品献立 _オンデマンド版


雪平鍋で2品献立 _オンデマンド版

飛田和緒/著
こんなに便利! 雪平鍋だけで献立や下拵えもどんどんできる。 飛田和緒さん流、雪平鍋だけでつくる、シンプルな日々のごはん「二菜献立」と、「こんなに便利」、「こんなこともできる」といった便利な雪平鍋フル活用術。

ISBN:978-4-487-81210-3
本体価格1,700円
発売年月日:2018年11月30日

レゴアニマルアトラス


レゴアニマルアトラス

DK社/編
レゴブロック初の動物ブロック登場! トラ、カメ、ラクダ、クジャクなど、レゴブロックでつくる動物たちのアイデアが100点以上。 7つの大陸をめぐって、地球上にいるおどろきの動物たちを見つけよう。 本書限定60ピースで組み立てる4つのレゴアニマル付き。

ISBN:978-4-487-81175-4
本体価格2,300円
発売年月日:2018年11月28日

じゃがいも・ブック


じゃがいも・ブック

坂田阿希子/著
欠かせない脇役であり、最高の主役となるじゃがいもを、ベイクで、フライで、マッシュで、コロッケで、そしてオーブンで、フライパンで、鍋で、粉料理に……と、1冊丸ごと取り上げます! ペイクドポテト/フライドポテト/蒸しポテト/粉吹きいも/マッシュポテト/ポテトサラダ/ポテトコロッケ/ポテトスープ/ポテトサンドイッチ [オーブンで仕上げる]グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージパイ/じゃがいものキッシュ ほか [フライパンで仕上げる]スパニッシュオムレツ/じゃがいものガレット/じゃがい...

ISBN:978-4-487-81167-0
本体価格1,500円
発売年月日:2018年11月08日

ひとり小鍋


ひとり小鍋

福森道歩/著
ひとりの夜、さて、何を食べようか? あれこれと作るのは、自分のためだけには、なんだか面倒。適当なもので済ませよう。その適当なもので済ませる役目、土鍋に任せてみませんか。土鍋は秋冬だけじゃない、年中使える優秀な「調理道具」であり、そのまま食卓に載せられる「器」もなれます。ひとりの夜を、この上なく楽しく、おいしくしてくれる、最高の土鍋ライフ! そんな料理をたくさん紹介。

ISBN:978-4-487-81168-7
本体価格1,500円
発売年月日:2018年10月29日

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