【東京書籍】一般書籍全てのジャンル

CHOCOLATE

ドム・ラムジー／著

スイーツ界で話題の「Bean to bar (ビーントゥバー)」チョコレートを徹底解剖！ ★チョコレートが大好きな方　 ★ビーントゥバーにチャレンジしたい方　必読の一冊チョコレートの歴史に始まり、赤道地帯で栽培されているカカオの生育方法、カカオ豆の種類、チョコレートの味わい方、保存方法、レシピなど、チョコレートにまつわるすべてを...

ISBN：978-4-487-81077-2
定価3,520円（本体3,200円＋税10%）
発売年月日：2017年12月11日

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子どもたちの未来を拓く探究の対話「p4c」

p4cみやぎ・出版企画委員会／著

　いじめや不登校など，子どもたちを取り巻く環境は厳しさを増しています。こうしたなか，未来を担う子どもたちを健やかに育む「教育」の使命は，ますます大きくなっています。　4年前，仙台・宮城で，これまでにない新しい取組が生まれました。ある一つの出会いから始まったものですが，実践を重ねれば重ねるほど，「これは次代の教育の基盤になる」という思いが強くなりました。 ...

ISBN：978-4-487-81071-0
定価2,200円（本体2,000円＋税10%）
発売年月日：2017年12月02日

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イチョウは絶滅危惧種？　ケヤキにも花が咲くの？　「あの最後の一枚の葉が落ちたら……」とハラハラさせる例の葉ってなんの木？　絵本などで見る桃の葉って実は全然違うの!?　などなど，誰かに話したくなるおもしろ雑学が100以上。街路／学校／公園／寺社／住宅街／里山と生息状況別に，樹木の基本データに加え，豊富な樹木の標本写真で葉や幹，花，実，冬芽などの細かい部分まで確認できる。散歩が楽しくなること間違いなしのハンディタイプの手帳。

ISBN：978-4-487-81122-9
定価2,981円（本体2,710円＋税10%）
発売年月日：2017年11月30日

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僕のジロ・デ・イタリア_オンデマンド版

山本元喜／著

「グランツール」と呼ばれる世界的な大会のひとつ、イタリアの「ジロ・デ・イタリア」の2016年大会を、初出場にして完走した山本元喜選手。1991年生まれの彼は、日本自転車史上、最年少でのグランツール完走者である。明るい性格の一方で、レースの極めて詳細なブログを書き続けたことに現れる「記録魔」的な独特のキャラクターが個性的であり、完走を目指す彼の戦略や、映像に現れないジロの現場のプロトンの選手たちの様子が描かれていた。そんな山本選...

ISBN：978-4-487-81123-6
定価2,112円（本体1,920円＋税10%）
発売年月日：2017年11月30日

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k.m.p.の、モロッコぐるぐる。_オンデマンド版

k.m.p.／著

今回はウットリの旅!! ピンクの街、ブルーの街、オレンジの砂漠、満天の星空……そして、想像以上に、ヒトがやさしい?? カワイイ雑貨だけじゃない、カラフルで、魅力的なモロッコをk.m.p.流にご紹介！ k.m.p.がモロッコを旅すると、こんなことになっちゃいました、というお話。 ...

ISBN：978-4-487-81125-0
定価1,925円（本体1,750円＋税10%）
発売年月日：2017年11月30日

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レゴ365のアイデア

五十嵐加奈子/翻訳

レゴ社公認の東京書籍レゴシリーズ最新刊。今回の特徴は，毎日365日分，レゴの知的で創造的な世界を楽しめるものとなっています。本書で読者に次のように呼びかけます。「ひらめこう」「もう一歩踏み込む」「解決の糸口はどこ」「完成のその先へ」「あせらず冷静に」……もう，ドキドキ，ワクワクしてきますね。レゴ中級者からすご腕ビルダーまでの好奇心をかきたてる選りすぐりのレゴ作品が365点あり，まさにレゴファンにはたまらない1冊。今日は...

ISBN：978-4-487-81056-7
定価3,960円（本体3,600円＋税10%）
発売年月日：2017年11月09日

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三人の二代目

堺屋太一／著

上杉景勝、毛利輝元、宇喜多秀家。偉大な先代の領国、家臣団を継いだ二代目たちは、生き残りを賭け、織田信長に対し抗戦か服従かの決断を迫られる。秀吉の天下となって五大老の地位を獲得した三人は、関ヶ原の決戦で敗将となりながら、愛と苦難の後半生を送った。三人はあきらめない。 ...

ISBN：978-4-487-81023-9
定価5,060円（本体4,600円＋税10%）
発売年月日：2017年10月26日

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WANDERING ANIMALS

あまのじゃくとへそまがり/著

wanderingとは、「うろつく」「さまよう」という意味。虫・鳥・ハチュウ類・哺乳類…あらゆる魅惑の生きものたちを革作品で再現。豪華な執筆陣によるコメントも必読！味のある生きもの図鑑としても楽しめる、未知との出会いの書。

ISBN：978-4-487-81055-0
定価2,750円（本体2,500円＋税10%）
発売年月日：2017年10月10日

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みつけて！アートたんてい

ブルック・ディジョヴァンニ・エヴァンス/著　筧菜奈子/訳

西洋の有名絵画21枚を見開きで取り上げ、その絵に隠れているもの（持ち物、小物、生き物etc）をよく観察しながら探し出していく今までになかった画期的絵本。絵の見方を一方的に解説するのではなく、子どもがアートたんてい（Art Sleuth）になって、時代を代表する名画に描かれている世界に没入し、くまなく探すことを楽しみながら、物事をじっくりと観察する力を養うことができる。また、その絵を読み解くことで描かれた時代の文化や絵画...

ISBN：978-4-487-81059-8
定価2,090円（本体1,900円＋税10%）
発売年月日：2017年10月04日

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昭和天皇実録　第十三

宮内庁／編修

『昭和天皇実録』は、宮内庁において平成2年より24年の歳月をかけ編修され、平成26年8月、本文60巻が天皇皇后両陛下に奉呈されました。明治34年の御誕生から昭和64年の崩御に至るまでの89年間、「激動の時代」を生きた天皇の御事蹟、そしてそれにまつわる日本の政治、社会、文化などを余すところなく記述。そこにはこれまで知られていなかった昭和天皇の生きた御姿とその時代が、...

ISBN：978-4-487-74413-8
定価2,079円（本体1,890円＋税10%）
発売年月日：2017年09月30日

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昭和天皇実録　第十四

宮内庁／編修

『昭和天皇実録』は、宮内庁において平成2年より24年の歳月をかけ編修され、平成26年8月、本文60巻が天皇皇后両陛下に奉呈されました。明治34年の御誕生から昭和64年の崩御に至るまでの89年間、「激動の時代」を生きた天皇の御事蹟、そしてそれにまつわる日本の政治、社会、文化などを余すところなく記述。そこにはこれまで知られていなかった昭和天皇の生きた御姿とその時代が、生き生きと記されています...

ISBN：978-4-487-74414-5
定価2,079円（本体1,890円＋税10%）
発売年月日：2017年09月30日

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昭和天皇実録　第十五

宮内庁／編修

『昭和天皇実録』は、宮内庁において平成2年より24年の歳月をかけ編修され、平成26年8月、本文60巻が天皇皇后両陛下に奉呈されました。明治34年の御誕生から昭和64年の崩御に至るまでの89年間、「激動の時代」を生きた天皇の御事蹟、そしてそれにまつわる日本の政治、社会、文化などを余すところなく記述。そこにはこれまで知られていなかった昭和天皇の生きた御姿とその時代が、生き生きと記されています...

ISBN：978-4-487-74415-2
定価2,079円（本体1,890円＋税10%）
発売年月日：2017年09月30日

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無伴奏チェロ組曲　校訂楽譜_オンデマンド版

鈴木秀美

バッハの『無伴奏チェロ組曲』についてそのすべての楽曲を平易で詳細に解説。また，オリジナル楽器で長年演奏を続けてきた鈴木秀美の研究成果の集大成である校訂楽譜を同梱したファン必携の書。校訂楽譜/解説（分売不可）

ISBN：978-4-487-81085-7
定価4,400円（本体4,000円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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喫茶手帳_オンデマンド版

作山若子／著日本ティーコンシェルジュ協会／監修

コーヒー，紅茶，中国茶，日本茶，ハーブティーのすべてがわかる手帳。生産地，味，香，炒り方，抽出法，価格の目安などのデータが，マトリクス形式で一覧できる。

ISBN：978-4-487-81082-6
定価2,750円（本体2,500円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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無伴奏チェロ組曲　解説_オンデマンド版

鈴木秀美

バッハの『無伴奏チェロ組曲』についてそのすべての楽曲を平易で詳細に解説。また，オリジナル楽器で長年演奏を続けてきた鈴木秀美の研究成果の集大成である校訂楽譜を同梱したファン必携の書。

ISBN：978-4-487-81111-3
定価6,050円（本体5,500円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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おしりビューティ_オンデマンド版

中村格子／著

美尻になれば、やせて見える！　美脚になる！　スタイルが変わる！レギパンもミニスカも履きこなせる美尻を2週間で手に入れる！　　いまテレビや雑誌で話題の驚異の美ボディをもつ45歳の女医による、2週間で「美尻」になるエクササイズ本が完成！運動が苦手な人でも簡単にできるエクササイズばかりで構成されているので、無理なく楽しく続けられます。 ...

ISBN：978-4-487-81103-8
定価1,650円（本体1,500円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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粥百選_オンデマンド版

高梨尚之・翠香園／著

日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と，中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて１００選。さらにそれにあうおかずそれぞれを10品ずつ収録。精進、中華それぞれの「基本の白粥」の炊き方も詳述。体調を崩したときはもとより，普段からぜひとも食事にとりいれたい...

ISBN：978-4-487-81102-1
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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聖地巡礼　コンティニュード_オンデマンド版

内田樹・釈徹宗／著

思想家であり武道家の内田樹と、比較宗教学者で僧侶でもある釈徹宗が、日本人が失っている霊性を再発見すべく日本各地の「聖地」を旅する聖地巡礼シリーズ第４弾。最新の第４弾は、日本人にすら忘れかけられている長崎県「対馬」。福岡空港から空路で30分（100キロ）のところに対馬は位置する。人口3万2千人。この対馬こそ、日本の原点であり、日本人の源流の地といえる。 ...

ISBN：978-4-487-81105-2
定価2,970円（本体2,700円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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死体鑑定医の告白_オンデマンド版

上野正彦／著

元東京都監察医務院長を務めた監察医である著者は、変死体がなぜ死にいたったかについて、長年にわたり、検死（2万体）・解剖（5千体）を行い、それをまとめた著書『死体は語る』は６５万部を超えるベストセラーになりました。その著者が「再鑑定」について初めて一冊の本にまとめたのが『監察医が泣いた死体の再鑑定』。変死体を検死、解剖をした結果に対し、おかしいのではないかと、警察、保険会社、または遺族から再鑑定の依頼があります。引き受けた著者は...

ISBN：978-4-487-81106-9
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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［新訂版］東京五つ星の鰻と天麩羅_オンデマンド版

見田盛夫／選

鰻の石ばし，宮川本廛，野田岩，安斎，天麩羅のみかわ，近藤，山の上など，都内と近県の102の老舗，名店を料理批評家・見田盛夫が厳選して紹介。2007年の出版以来ロングセルとなっている名著の最新改訂版。

ISBN：978-4-487-81107-6
定価3,762円（本体3,420円＋税10%）
発売年月日：2017年09月16日

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