【東京書籍】一般書籍趣味・実用

趣味・実用 / 紙の書籍

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祥子さん　この知恵、いただきます。_オンデマンド版

村上祥子／著

簡単に、手をかけなくてもいい。でも、必ず食べる。人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる。この本は私が培ってきた、料理の知恵をぎっしり詰め込んで、あなたに贈る一冊です。

ISBN：978-4-487-81467-1
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2021年02月20日

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紙の上のタイムトラベル

松本典久／著

時刻表でたどる日本の鉄道150年史。鉄道が初めて日本を走った1872年から現在に至るまで、特筆すべき時刻表を散りばめつつ、激動の鉄道史150年史を簡潔に解説する。鉄道にまつわる写真はもちろん、当時の世相を反映した貴重な写真も満載で、見ているだけで時間旅行（タイムトラベル）を楽しめる。 2022年の鉄道開通150年を記念して、かつてない要覧が誕生。

ISBN：978-4-487-81229-5
定価2,200円（本体2,000円＋税10%）
発売年月日：2021年02月01日

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小鍋でつまみ_オンデマンド版

福森道歩／著

豆腐や野菜、いつも冷蔵庫の中にある、さもないものが酒の肴にもなる、ご飯のおかずにもなる。小さい土鍋で簡単に作れて、しかも、その小鍋が器にもなり、そして、温かさがテーブルの上で長〜く続く。いいことづくめのレシピ集。

ISBN：978-4-487-81440-4
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2020年11月30日

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自由なアイデアをあそびながらカタチに！　正三角形・正方形・正五角形を、磁石でくっつけてあそぶ、図形学習教具。三角形をしきつめてみたり、正方形で立体をつくったり、簡単、自在に楽しく遊べて、知らず知らずのうちに、思考力や図形センスが伸びる教具です。【マグネチック・ポリドロン5つの特徴】１．簡単組み立ては、磁石を使って辺と辺をピタッとくっつけていくだけです。２．自在タテ・ヨコ・ナナメと簡単につなぐことができ、思いもよらない形と出会えます。３．楽...

ISBN：978-4-487-77313-8
定価14,300円（本体13,000円＋税10%）
発売年月日：2020年11月18日

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ポリドロン　ベーシックセット

東京書籍　出版事業部／編

辺と辺をはめ合わせながら、三角形をしきつめたり、正方形で立体をつくったり、さまざまなかたちを自由につくっていくうちに、より早く深く理解できる図形学習教具・ポリドロン。このセットは、基本的な平面・空間図形の理解に最適なアイデアブックと基本の９４ピースが入ったセットです。【ポリドロン５つの特徴】１．簡単組み立ては辺と辺をカチッとはめ合わせていくだけ。軽量なので複雑なモデルを組むにもぴったり。２．自在タテ・ヨコ・ナナメと簡単につなぐことができ、思い...

ISBN：978-4-487-77331-2
定価4,180円（本体3,800円＋税10%）
発売年月日：2020年11月18日

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ポリドロン　チャレンジセット

東京書籍　出版事業部／編

１．簡単組み立ては辺と辺をカチッとはめ合わせていくだけ。軽量なので複雑なモデルを組むにもぴったり。２．自在タテ・ヨコ・ナナメと簡単につなぐことができ、思いもよらない形と出会えます。３．楽しいイマジネーションが刺激され、工夫次第で無限の組み合わせ。夢中になります。４．片付けやすい作った後の片付けも楽々。折りたたむようにすれば、フレームは簡単に外せます。５．思考力・図形センスが伸びる遊んでいるうちに、立体的な図形を組み合わせる感覚や空間を把握...

ISBN：978-4-487-77332-9
定価9,900円（本体9,000円＋税10%）
発売年月日：2020年11月18日

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ポリドロン　プレミアムセット

東京書籍　出版事業部／編

辺と辺をはめ合わせながら、三角形をしきつめたり、正方形で立体をつくったり、さまざまなかたちを自由につくっていくうちに、より早く深く理解できる図形学習教具・ポリドロン。このセットは、基本的な平面・空間図形の理解に最適なアイデアブックと発想力と想像力を刺激する充実の３００ピースが入ったパッケージです。【ポリドロン５つの特徴】１．簡単組み立ては辺と辺をカチッとはめ合わせていくだけ。軽量なので複雑なモデルを組むにもぴったり。２．自在タテ・ヨコ・ナナメ...

ISBN：978-4-487-77333-6
定価15,400円（本体14,000円＋税10%）
発売年月日：2020年11月18日

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レゴクリスマスアイデア

DK社／編著　五十嵐加奈子／訳

50以上のたのしいアイデアで、レゴ®のクリスマスをたのしもう！レゴのパーツでつくる、クリスマスツリーのデコレーション、サンタのぼうし、雪の結晶……。友だちや家族とチャレンジできる、たのしいレゴのゲームも。本書には、手持ちのブロックでクリスマスを楽しむアイデアがいっぱい。また、本書限定の、トナカイのモデル付き。（対象年齢6歳以上）

ISBN：978-4-487-81322-3
定価1,650円（本体1,500円＋税10%）
発売年月日：2020年11月16日

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しょうがの料理_オンデマンド版

有元葉子／著

ISBN：978-4-487-81429-9
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2020年10月31日

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味つけご飯とおみおつけ_オンデマンド版

重信初江

一汁一菜がシンプルで時短、健康にもいいと話題になり、再認識されている今、「味つけご飯」と「おみおつけ」はどことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。ページにとらわれず、ジャンルも気にせず、組み合わせ自由で楽しむ、簡素な食卓。

ISBN：978-4-487-81427-5
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2020年08月30日

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レゴ乗り物大集合

DK社／編著　五十嵐加奈子／訳

アポロ11号、犬ぞり、宇宙船、駅馬車、オートバイ、貨物列車、カヤック、救急車、クルーズ船、ケーブルカー、高速列車、コンテナ船、ジェット旅客機、蒸気機関車、人力車、タイムマシン、トラクター、トラム、ドローン……。レゴ（R）ブロックでつくる乗り物のアイデアが100種類以上！わかりやすい組み立てのヒントを見ながらきみだけのレゴの乗り物をつくりあげよう。

ISBN：978-4-487-81310-0
定価2,530円（本体2,300円＋税10%）
発売年月日：2020年07月15日

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k.m.p.の、香港・マカオぐるぐる。_オンデマンド版

k.m.p.／著

“また、香港に行きたい！　だって、好きだから！” 世界の辺境を旅してきた人気ユニットk.m.p.が今回訪れた場所……それは「初めて」の香港！　そして、香港から渡れる中国の深圳にマカオ！　ほぼ１カ月かけて、バス、トラム、船で、九龍、香港島、新界、坪州島……３つの地域にまたがって、たくさんの都市をぐるぐるします。いつもながらのかわいいイラストと豊富な写真で、香港・マカオの魅力とお役立ち情報を、k.m.p.流に徹底的にご紹介し、また香港に行きたい！と願う読者たちの願望を叶えます...

ISBN：978-4-487-81391-9
定価2,079円（本体1,890円＋税10%）
発売年月日：2020年04月30日

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知っておきたい！　手書きの常識

平形精逸／著

楷書をきちんと書く４つのメソッドと楷書をきれいに書く４つのメソッド。あわせて、８つのメソッドでシンプルに字がきれいになる！書道・書写教育50年の第一人者によるあたらしい美しい文字へのアプローチ。［本書の4つの特徴］・書道教育界の第一人者が50年をかけた「書の学習方法」・活字の図形要素と運動要素をふまえた平形メソッドの初公開・すべてのページに図版や写真を掲載・硬筆（毛筆）書写技能検定の教本としても役立つ。

ISBN：978-4-487-81340-7
定価1,540円（本体1,400円＋税10%）
発売年月日：2020年04月01日

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フランス菓子大全

FERRANDI PARIS／著　　フランス料理文化センター／監訳

フランス料理の最高峰、“食のハーバード大学”(ル・モンド紙)とも呼ばれる、FERRANDI PARIS(フェランディ・パリ)が贈るフランス菓子の大全。 235のレシピと基本テクニック、材料、製菓道具などを約1500点の写真で丁寧に解説。それぞれの菓子レシピにおいて、基本形の「レベル1」、発展形の「レベル2」、そしてジャン=ポール・エヴァン、ピエール・エルメなど、スターパティシエによる「レベル3」が収められ、調理者のレベルに応じた菓子作りが可能。全パティシエ必携...

ISBN：978-4-487-81233-2
定価7,480円（本体6,800円＋税10%）
発売年月日：2020年02月13日

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英語で読む外国人がほんとに知りたい日本の文化と歴史_オンデマンド版

ロックリー　トーマス／著

日本人よりも日本に詳しいイギリス人が作った、英語で伝える日本の雑学！侍、相撲、歌舞伎、着物などの基本的な文化、浅草、銀座、皇居などの訪問地から、倭寇、支倉常長、弥助など、外国人にはちょっと意外な日本史雑学まで、31項目。高校生でも読める英語と対訳で外国人との会話が広がる。英日対訳＋無料音声で、英語がすいすい入ってくる、覚えられる！音声は、QRコードで音声無料ダウンロード or ストリーミング。

ISBN：978-4-487-81332-2
定価3,190円（本体2,900円＋税10%）
発売年月日：2019年11月30日

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レゴブロックの世界　

ダニエル・リプコーウィッツ／著五十嵐加奈子／訳

2009年の発売以来、多くのファンに親しまれてきたレゴの世界をくまなく紹介するカタログブックが、全面改訂・大幅増頁・写真もさらに増えて、さらに充実して登場。レゴニンジャゴー、レゴフレンズ、レゴモンスター・ファイターなどの最新テーマや、レゴスターウォーズ、レゴロード・オブ・ザ・リングまで、大人気のライセンステーマを加えて、ますます充実。レゴファンの夢がいっぱい詰まっ...

ISBN：978-4-487-81215-8
定価3,960円（本体3,600円＋税10%）
発売年月日：2019年11月25日

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東京五つ星の手みやげ　The LEGEND_オンデマンド版

岸　朝子／選

食のレジェンド・岸朝子が東京の老舗・名店の味みやげを厳選して紹介し、まさに一家に一冊、一社に一冊の大ベストセラーとなった名著『東京五つ星の手みやげ』が、正続合本新訂版となって再臨です。【合本新訂版の編集を終えて】　平成から令和へと新たな時代を迎えましたが、記憶に新しいその平成の、食文化を主導した人物として語り継ぎたい一人が、食生活ジャーナリストで料理評論家の故・岸朝子先生です。テレビの超人気料理番組「料理の鉄人」の審査員を務めた際、講評の中での「おいしゅうございます」のコメン...

ISBN：978-4-487-81318-6
定価3,498円（本体3,180円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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トマト・ブック_オンデマンド版

坂田阿希子/著

いつだって元気いっぱいのトマト。真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。一冊丸ごと、トマト料理の本！冷やしトマト／湯むきトマト／グリルトマト／ローストトマト／ソテートマト／フライトマトトマトのマリネ／トマトのサラダ・あえもの／トマトのスープ／トマトのファルシ／オーブンを使って／中華鍋・フライパンを使って／鍋を使って／蒸し器を使って／トマトのピラフ／トマトのパスタ／トマトの麺／トマトのパン／トマトのおやつ／トマトで自家製　ほか

ISBN：978-4-487-81305-6
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2019年09月30日

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にんにくの料理_オンデマンド版

有元葉子/著

にんにくの使い方一つで普段の料理がワンランクアップすることは間違いありません。にんにくは料理の名脇役として欠かせない存在であり、有元葉子さんが最も多用する食材のひとつ。にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ、にんにく×麺とご飯、にんにく×肉、にんにく×魚介、にんにく×野菜、と、有元さんらしい「にんにく」使いにあふれる一冊。パワーあふれるにんにく料理で、おいしく元気な食卓を。

ISBN：978-4-487-81294-3
定価1,925円（本体1,750円＋税10%）
発売年月日：2019年08月20日

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【ビジュアル入門】ラグビーがわかる本

ＤＫ社／編著

本書には、シックス・ネーションズからワールドカップまで、あらゆるラグビーの情報が満載。タグラグビー、タッチラグビーやスノーラグビーなど、様々な種類のラグビーを紹介し、重要な知識や興味深いデータ、有名選手を取り上げ、さらに新旧の伝説的プレーヤーを通して、誕生から現在に至る歴史を知ることができる、まさにラグビーのすべてがわかるガイドブック！

ISBN：978-4-487-81259-2
定価1,320円（本体1,200円＋税10%）
発売年月日：2019年08月03日

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