東京書籍

すべての人々に健やかな知的生活を

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バランスごはん

バランスごはん

有元葉子/著

ISBN:978-4-487-80973-8
本体価格1,600円
発売年月日:2017年06月09日
ページ数:98頁
判型:B5変形

解説:
ちょっと調子が優れなくなった時、重いと感じた時などに、からだをいったんリセットして、「バランス」をとるための献立。食後、特に翌日に、「ふいっと気持ちの良くなる」感覚があり、不思議と調子が戻ってくる。たまの習慣や、何かのイベントとして取り入れれば、定期的にバランスを調える契機に。そんな素敵な献立を、暮らしに取り入れる工夫とともに、有元流のレシピで紹介。

著者情報

有元葉子(ありもとようこ)