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村上祥子 おいしさの 極意_オンデマンド版
村上祥子
毎日を「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」ために。村上祥子、料理家生活50年の経験からお伝えしたい知恵と工夫の集大成。
むずかしいことはひとつもなくて、だれでもできることばかり。ただ、おいしくなるには少しわけがある、ということなのです。
味もレシピも切り方次第／キャベツのせん切りもラクラク／チキンソテーを皮がパリパリに／パサつく食材も驚くほどしっとりに／ひき肉を極上の仕上がりに／焼魚をフライパンでもおいしく／揚げものをカラリと揚げる／同じ比率で茶わん蒸しとプリン／ゆで卵をツルンと...
ISBN：978-4-487-81659-0
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2023年01月31日
NEW ACTION LEGEND 数学Ⅱ+B
ニューアクション編集委員会／著 東京書籍編集部／編
暗記だけでは解けない「数学的思考力」が問われる新時代の入試を勝ち抜くために！
『NEW ACTION LEGEND』シリーズの「数学Ⅱ+B」改訂版登場。
［本書の特徴］
・すべての例題に、解答に至るまでの考え方【思考のプロセス】を図解や対比で明示し、問題を公式や解法パターンの暗記ではなく、数学的思考力で解けるように導きます。
・教科書での扱いは薄いが重要なテーマや、似ているが解法が異なる問題を入試演習の重要テーマ【特講】としてまとめました。
・難関大の合否を分ける重要な考え方...
ISBN：978-4-487-68712-1
定価2,380円（本体2,164円＋税10%）
発売年月日：2022年12月27日
NEW ACTION FRONTIER 数学Ⅱ+B
ニューアクション編集委員会／著 東京書籍編集部／編
数学の問題を公式や解法パターンの暗記ではなく、数学的思考力で解けるように導く、
新時代の数学参考書『NEW ACTION FRONTIER』シリーズの「数学Ⅱ+B」。
［本書の特徴］
・すべての例題に、解答に至るまでの考え方【思考のプロセス】を図解や対比で明示し、問題を公式や解法パターンの暗記ではなく、数学的思考力で解けるように導きます。
・【まとめ】【例】【Quick Check】のスモールステップで教科書の内容をしっかり理解できます。
・【定期テスト攻略】に取り組むことで...
ISBN：978-4-487-68715-2
定価2,350円（本体2,136円＋税10%）
発売年月日：2022年12月27日
小学生のうちに覚えておくといいことカルタ
東京書籍 出版事業部／編
いずれは学校で覚えなければならないことから、一生役に立つ教養的雑学まで、楽しみながら学べる読み上げ機能付きカルタゲーム。
〈いろはかるた〉〈都道府県〉〈世界の国〉〈地図記号〉〈歴史年号〉〈旧国名〉
〈ことわざ〉〈世界一、日本一〉〈戦国武将〉〈名作と作家〉〈名画と画家〉
〈名曲と音楽家〉〈楽器〉〈九九〉〈元素〉〈寿司と魚〉〈名物みやげ〉の17ジャンル、
全624項目を収録しています。
日本語はもちろん、英語でも再生できるバイリンガル仕様だから、
英語学習にもチャレンジでき...
ISBN：978-4-487-81534-0
価格5,940円（本体5,400円＋税10%）
発売年月日：2022年12月02日
全国温泉大全_オンデマンド版
松田 忠徳／著
ガイドブックでは語り尽くせない、本物の温泉の魅力に迫る大著。
これまでに4000以上の温泉に浸かった「温泉教授」による、温泉愛あふれる読み物。
本書で取り上げる宿や温泉施設の数は700軒以上。日本各地の100以上の温泉地を、本のなかで巡るように紹介する。
宿探しから温泉に入るときの作法、温泉街での外湯巡りや土産物紹介などを含めた「温泉場」を楽しむ極意が満載である。
「コロナ禍で訪日外国人が激減した今、日本人にこそ改めて温泉の魅力を堪能していただきたい、温泉で癒やされ、免疫力...
ISBN：978-4-487-81655-2
定価4,125円（本体3,750円＋税10%）
発売年月日：2022年12月01日
赤ちゃんの命を守るあおむけ寝_オンデマンド版
仁志田 博司／著
乳幼児の命を突然に奪う「乳幼児突然死症候群（SIDS）」。
長年、原因不明の疾患とされてきたが、近年その原因と対策が明らかになった。
本書では、まず乳幼児突然死症候群とはどんな疾患であるのかを検証し、その不条理な疾患がもたらす家族、特に母親の悲しみの深さを浮き彫りにする。
次に乳幼児突然死症候群の病態が解明されるまでに研究者たちが歩んできた道のりを振り返り、近年になってようやくAndré Kahn 博士らの研究によって明らかにされたＳＩＤＳの病態生理を解説する。
そして人類学的見地...
ISBN：978-4-487-81649-1
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2022年11月10日
ボードゲームでわかる！ コンピュータと人工知能のしくみ
三宅陽一郎／著
コンピュータと人工知能のしくみをボードゲームで楽しく学ぶ、新感覚のゲーム絵本。
子どもから大人まで、１人でも２人でも遊べるよ！
「まえがき」より
コンピュータとプログラム、そして人工知能はとても簡単な原理で動いています。
この本は、この３つを体感して学ぶことができる本です。
具体的には、ふたりでボードゲームで遊びながら学ぶことができます。
そこには、コンピュータと人工知能の原理が、ボードゲームのしかけとして組み込んであります。
ひとつだけお願いがあります。
...
ISBN：978-4-487-81280-6
価格3,520円（本体3,200円＋税10%）
発売年月日：2022年11月02日
挑戦を受ける民主主義と資本主義_オンデマンド版
竹中平蔵 中林美恵子
現在の世界は国家・国境を越えるグローバル資本主義のもとで運営されている。資本主義という経済システムが当面崩壊することはないが、最後まで生き残るのは、能力主義を前面に押し出すアメリカ型資本主義と、国有財産を使ってビジネスを展開する中国型の政治的資本主義と言われている。
また、民主主義国家に対抗するのが、中国やロシアなどの集産主義の国家である。これらの国は、政府が生産手段などの集約化・計画化・統制化を行う経済思想に基づいて運営されている。
資本主義は主義・主張・思想を指すわけではないが、そ...
ISBN：978-4-487-81644-6
定価1,925円（本体1,750円＋税10%）
発売年月日：2022年10月31日
マグネチック ポリドロン クリアタイプ スターターセット
東京書籍 出版事業部
ずけいであそぼ! カンタン! 自在! 教材クオリティ!
自由なアイデアをあそびながらカタチに!
正三角形・正方形・正五角形を、磁石でくっつけてあそぶ、図形学習教具に、半透明のクリアタイプが登場。
三角形をしきつめてみたり、正方形で立体をつくったり、
簡単、自在に楽しく遊べて、知らず知らずのうちに、思考力や図形センスが伸びる教具です。
ISBN：978-4-487-77316-9
定価14,300円（本体13,000円＋税10%）
発売年月日：2022年10月26日
五木寛之セレクションⅠ【国際ミステリー集】
五木寛之／著
五木寛之、初のテーマ別作品集ついに刊行!
第1巻目は、【国際ミステリー集】として、直木賞受賞作『蒼ざめた馬を見よ』の他、現代のロシア問題、日韓問題に迫る驚愕のミステリーを収録。
巻末には、佐藤優との特別対談を掲載。
【収録作品】
『蒼ざめた馬を見よ』(1966.12)
ソ連の体制を痛烈に批判した小説をめぐる恐るべき陰謀。
第56回直木賞受賞作。
『夜の斧』(1968)
ソ連の捕虜として、かつて北満洲で収容されていた男にかかってきた不気味な暗号電話とは。
...
ISBN：978-4-487-81448-0
定価1,980円（本体1,800円＋税10%）
発売年月日：2022年09月20日
A PILL BUG_オンデマンド版
アレン玉井 光江/著 皆越 ようせい/写真
英語が楽しくなる！英語が好きになる！英語が得意になる！
「教科書へのウォームアップ絵本」
小学校英語の教科書編集委員が監修した英語絵本。
ダンゴムシに素朴な質問を投げかけ、それに答えてもらいながら、シンプルかつ重要な英語構文とダンゴムシの生態を学ぶ。
読み聞かせ用英文台本、音声、和訳つき。
【本シリーズの特色】
・東京書籍の小学校英語教科書『NEW HORIZON Elementary』の編集委員が監修しています。
・各巻の題材は、子どもたちにとって身近なもの・ことを...
ISBN：978-4-487-81639-2
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2022年09月01日
えんそく
A FIELD TRIP_オンデマンド版
アレン玉井 光江/著 のだ よしこ/イラスト
英語が楽しくなる！英語が好きになる！英語が得意になる！
「教科書へのウォームアップ絵本」
小学校英語の教科書編集委員が監修した、英語の読み聞かせ絵本。
バスに乗って遠足へ行くジョンたちを追いながら、前置詞の使い方やオノマトペが楽しく学べる。
読み聞かせるときの英文台本や音声、和訳つき。
【本シリーズの特色】
・東京書籍の小学校英語教科書『NEW HORIZON Elementary』の編集委員が監修しています。
・各巻の題材は、子どもたちにとって身近なもの・ことを扱っ...
ISBN：978-4-487-81638-5
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2022年09月01日
RAINBOWS_オンデマンド版
村松 麻里／著 ひがし ちから／絵
英語が楽しくなる！英語が好きになる！英語が得意になる！
「教科書へのウォームアップ絵本」
教科書編集委員が監修した、英語の読み聞かせ絵本。
本巻は親子の会話で虹ができるしくみを解明していく興味深いストーリー。
読み聞かせのための台本や音声、和訳付き。
【本シリーズの特色】
・東京書籍の小学校英語教科書『NEW HORIZON Elementary』の編集委員が監修しています。
・各巻の題材は、子どもたちにとって身近なもの・ことを扱っています。英語以外の教科との連携も意...
ISBN：978-4-487-81640-8
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2022年09月01日
カモフラージュ
スティーブ・パーカー／著 遠藤秀紀／日本語版監修
小さな虫からキリンなどの大きな生き物まで、海に棲むタコから北極の美しいキツネまで、様々な生物が生きるために“隠れる”様子を、すばらしい写真で紹介する図鑑。
構成は、北アメリカ・中南アメリカ・ヨーロッパ・アフリカ・アジア・オーストラリア・海洋 と、地域別に紹介。
〈掲載されている動物〉
ヒメハナグモ、トリゴエアマガエル,ライチョウ、ホッキョクグマ、ブラックカイマン、マタマタ、グリーンアナコンダ、ミツユビナマケモノ、ピグミーマーモセット、ジャガー、オオカミ、エダハヘラオヤモ、カラカル...
ISBN：978-4-487-81608-8
定価3,630円（本体3,300円＋税10%）
発売年月日：2022年08月31日
SDGsの目でみる天気の図鑑
稲葉茂勝/著者 木原実/監修 こどもくらぶ/編者
SDGsを軸に、「天気」「気象」「気候」、その3つの意味と違いを教科横断的に解説！
身近な天気も、地球規模の気候変動も、しっかり理解できる「目でみる」絵図鑑。
ISBN：978-4-487-81635-4
定価3,080円（本体2,800円＋税10%）
発売年月日：2022年08月29日
科学って何のためにあるの？
ＤＫ社／編 左巻健男／監訳 上原昌子／訳
「電気っていったいどういうもの？」「どうやってウイルスとたたかうの？」「プラスチックって何？」「宇宙はどうやって始まったの？」など、自然科学にまつわる素朴な疑問に、丁寧に答えてくれる図鑑。偉大な発明や発見をした科学者たちの歴史をたどりながら、最新の科学についても解説。読めば科学の知識が自然と身につく、小学生から大人まで楽しめる本。
ISBN：978-4-487-81571-5
定価2,420円（本体2,200円＋税10%）
発売年月日：2022年08月26日
なくてはならない調味料
「酢」のレシピ_オンデマンド版
有元葉子
台所仕事をしていると酢は本当にえらい、縁の下の力持ちだと実感します。
料理がおいしくなり健康にも役立つ、台所になくてはならない調味料、「酢」。
私たちに一番なじみ深い米酢を中心に、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など、酢のレシピと使い方を紹介。
ISBN：978-4-487-81636-1
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2022年08月24日
色の名前と言葉の辞典 888
桜井輝子／監修
全888色! 圧倒的な数の色の名前と、
その特徴や由来をたっぷりと紹介した完全保存版の「色の辞典」。
日本の色や世界の色…誰かに話したくなる色の物語が満載で、
小説・歌詞・台詞・キャラ・品名・趣味などに、
知りたい色の名前が必ず見つかります。
色や言葉を扱う全ての人に役立ち、パラパラと眺めているだけでも楽しめて、
癒してくれる一冊。
巻末には「グループ別カラーネーム」「言語別・色の言葉」「色にまつわるイディオム」なども収録!
より深く、色や色の言葉についてを学べ、世...
ISBN：978-4-487-81570-8
定価2,640円（本体2,400円＋税10%）
発売年月日：2022年08月08日
夢はつながる できることは必ずある！―ALSに勝つ！―_オンデマンド版
谷川彰英
2009（平成21）年３月に筑波大学を退職した著者は、退職後の第２の人生を「夢のはじまり」とした。地名作家として多数の著書を刊行、テレビ番組へ出演するなど、夢は大きく花開いていった。そんな矢先の2018（平成30）年２月、著者を突然病が襲った。２か月に及ぶ検査の結果、著者は脳からの神経が十分行き届かず筋肉が萎縮していくＡＬＳ（筋委縮性側索硬化症）と診断される。
本書は、前著『ＡＬＳを生きる いつでも夢を追いかけていた』（東京書籍）の続編。どんな苦境に立たされても、絶望さえしなければ 夢は...
ISBN：978-4-487-81631-6
定価1,760円（本体1,600円＋税10%）
発売年月日：2022年08月01日
江戸の料理本に学ぶ
発酵食品でつくるシンプル養生レシピ_オンデマンド版
車 浮代／著
江戸の知恵満載！ 身近な発酵食品を使った簡単レシピ集。
江戸料理と文化の研究家が、江戸時代の料理本や番付に掲載された、健康維持と養生につながる、身近な発酵食品の簡単レシピと歴史的背景、うんちくを紹介する。現代の食卓に並ぶレシピとしても十分通用し、元祖「映え」メニューや元祖デトックスの一皿も。ごはんにもお酒にも合いとにかく美味しいので、気楽につくれるレシピ集としても、江戸の食文化や雑学を楽しく学べる読み物としても楽しめる。
ISBN：978-4-487-81628-6
定価1,870円（本体1,700円＋税10%）
発売年月日：2022年07月30日