化学者（PhD）、科学コミュニケーター。美容の科学を解説し、消費者が製品についてより良い選択を行えるよう支援する「Lab Muffin Beauty Science」を2011 年に設立。現在はInstagram、YouTube、TikTokを中心に情報発信し、100 万人以上のフォロワーを有する。製品開発および科学コミュニケーションのコンサルタントとしても活動し、ロレアルやP&Gなどの著名ブランドと協業。Google News Initiative 主催のAPAC Trusted Media Summit にて招待講演を行っている。『Wired』『ニューヨーク・タイムズ』『ELLE』『The Atlantic』『Chemistry&Engineering News』『Cosmetics& Toiletries』など多数のメディアで特集され、電子書籍『The LabMuffin Guide to Basic Skincare』を出版し、Adore Beauty のポッドキャスト「Skincare School」の共同ホストを務めるなど幅広く活躍している。

東京女子医科大学卒業。同大学病院の内科勤務を経て皮膚科医に。現在は、都内のクリニックで勤務しながら、テレビ、雑誌、SNSなどで健康や美容に関する情報を発信している。著書に『女医が教えるキレイのとっておき読む友利新チャンネル』（飛鳥新社）、監修に『皮膚科医友利新先生が娘に伝えたい美容の話』(小学館)、『 No.1おしゃれ ヘアメイク＆スキンケアLesson』（日本文芸社）など多数。

近畿大学医学部卒業。皮膚科専門医、美容皮膚科・レーザー指導医専門医、抗加齢医学会専門医。日本レーザー医学会評議員及び指導医。近畿大学医学部附属病院皮膚科助教、PL 病院皮膚科医長を経て、現在は近畿大学病院皮膚科非常勤講師として美容皮膚科レーザーチーム主任・リーダーを務める。日本美容皮膚科学会代議員、梅花女子大学非常勤講師、日本コスメティック協会インストラクター。大学病院における診療・研究を基盤に、学会講演など幅広く活動している。