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飛田和緒のシンプルごはん便利帳

缶詰・瓶詰・常備品 食品棚にある買い置きで
飛田和緒のシンプルごはん便利帳

飛田和緒/著

ISBN:978-4-487-80679-9
定価1,430円(本体1,300円+税10%)
発売年月日:2012年06月22日
ページ数:112
判型:A5

解説:
雨の日、風の日、子どもが熱を出した、なんとなく出かけたくない…。誰にだって、こんな日はあります。そんな時に、食品棚をあけてみて、缶詰や瓶詰など、今ある買い置き食材だけで、ちゃんとおいしくご飯ができる。
飛田さんが教える、シンプルだけどおいしい「巣ごもりレシピ」。

著者情報

飛田和緒(ひだかずを)
東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピ、奇をてらわないレシピが人気。著書に『常備菜』(主婦と生活社)、『飛田さんちの卵料理100』(文化出版局)、『缶詰・瓶詰・常備品 食品棚にある買い置きで 飛田和緒のシンプルごはん便利帳』『ひだパン』(ともに東京書籍)など多数。