東京書籍

 

ひとりごはんの愉しみと工夫
有元葉子/著
  • ISBN:978-4-487-81116-8
  • 本体価格1,600円
  • 発売年月:2018-06-30
  • 体裁:  
googleカレンダーへ追加
タイトル(内容見本) 	
ひとりごはんの愉しみと工夫 サンプル1

ひとりごはんの愉しみと工夫 サンプル2

ひとりごはんの愉しみと 工夫サンプル3
買ってきたらすぐにちょっと下ごしらえを/一人でも季節感を忘れないで/小さい道具たち/保存はどうする?/一人ならでの贅沢を楽しもう/調味料には贅沢しよう……ひとりであっても、ひとりであるからこそ、日常を大切に暮らし、日々の食卓を調えることに自然と愉しみを見出す工夫が詰まった一冊。

著者情報

有元 葉子(アリモト ヨウコ)
素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。自分が本当によいと思える食材を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「shop281」では、自身が使う基本調味料や油が揃う。
www.arimotoyoko.com 

本を探す

詳細検索はこちら   検索方法はこちら

  • アマゾン
  • セブンネットショッピング
  • 楽天ブックス
  • Honya Club
  • ハイブリッド書店サービス honto
  • e-hon