東京書籍

 

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上田和男/監修
ISBN: 978-4-487-80400-9   本体価格:1,400円
発売年月:2010-04-13
世界的バーテンダーが監修した,バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。

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