東京書籍

 

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坂田阿希子/著
ISBN: 978-4-487-80784-0   本体価格:1,500円
発売年月:2013-05-15
定番のコンビネーションサラダから,シーザーサラダ,ポテトサラダ,トマトサラダから,ぜひとも美味しく作りたいキャロット・ラペ,マーシュとオレンジのサラダ,ニース風サラダ,白身魚のマリネなど,そしてモリモリ食べたいお食事サラダまで。 基本のフレンチ・ドレッシングからラビゴットソース,レムラードソースなど,ドレッシング・ソースの基本や,野菜の切り方など織り交ぜ,100の項目で構成した,野菜好き,サラダ好き必携の,サラダ本のバイブル。
デイビッド・セイン/著
ISBN: 978-4-487-80755-0   本体価格:1,500円
発売年月:2013-03-25
冷蔵庫のメモ・レシピ・カレンダー・日記帳、アルバム…。 上達の秘訣は、生活の中に英語を取り入れること!  使用頻度の高い例文と単語を確認して、ネイティブ流の英語生活をはじめましょう。
高梨尚之・翠香園/著
ISBN: 978-4-487-80733-8   本体価格:1,600円
発売年月:2012-11-29
日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と,中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて100選。 さらにそれにあうおかずそれぞれを10品ずつ収録。 精進、中華それぞれの「基本の白粥」の炊き方も詳述。 体調を崩したときはもとより,普段からぜひとも食事にとりいれたいヘルシーなおかゆを,地味と滋養,体調や気分に合わせてお愉しみいただけます。
青池保子・いがらしゆみこ・おおやちき・佐伯かよの・庄司陽子・新谷かおる・文月今日子・水野英子/著
ISBN: 978-4-487-80730-7   本体価格:1,200円
発売年月:2012-10-08
手帳の実用性を確実に押さえながら,マンガの魅力を最大限を取り込んだ『マンガ手帳』。今度は、少女漫画界の女神たちが降臨。8人の大御所が繰り広げる空前絶後のコラボレーション!  メディアコンテンツ部門グッドデザイン賞受賞
根本泰人・Anarog/著
ISBN: 978-4-487-80706-2   本体価格:3,900円
発売年月:2012-09-17
古今東西の銘写真機について、メーカーと機種の歴史・メカニズム・使用法・実勢価格といった、あらゆる情報を網羅し、読み応えのある解説で紹介する。 掲載機種約350種、メーカー数約120社、ディテールも含め写真点数1000点以上掲載。 カメラファン垂涎の豪華本。
星野真里/著
ISBN: 978-4-487-80707-9   本体価格:1,500円
発売年月:2012-09-14
「古いものと新しいものが混在するこのまちで、いまの私が心惹かれるものを紹介します。  素敵だなと素直に思える幸せな私の顔とともに、京都の空気をお楽しみください。  さあ、はじまります。」(まえがきより) 女優・星野真里さんが訪ねる、とっておきの京都。 ほっとする寺社の風景、和を感じさせるかわいい小物、からだにやさしいおばんざい……ビギナーズからツウまで楽しめる最新京都案内です。 星野真里さん自身による、旅の魅力がいっぱいの「京都エッセイ」も掲載。 あなたもきっと、魅力あふれる京都へ旅に出たくなる。
アドリアーナ・ヴァッローネ/文
ISBN: 978-4-487-80750-5   本体価格:1,500円
発売年月:2012-09-12
保存版!南イタリア料理の入門書。季節ごと12品の前菜、パスタ、メイン、野菜、ドルチェのレシピをわかりやすく紹介。
王 貴涛/著
ISBN: 978-4-487-80726-0   本体価格:1,200円
発売年月:2012-08-31
おうち中華がここまで美味しくなるとは! 麻婆豆腐、エビチリ、酸辣湯、揚州炒飯、鶏肉のカシューナッツ炒めなどなど、四川、広東、上海、北京料理の本格的なレシピを厳選して紹介! 国家が認めた中国料理の最高峰「特級厨師」、王貴涛(元・ヒルトン上海ホテル総料理長)が本当の中華の作り方を丁寧に解説。 基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で、料理初級者から上級者まで大満足!
ダニエル・リプコーウィッツ/著 五十嵐加奈子/訳
ISBN: 978-4-487-80654-6   本体価格:3,200円
発売年月:2012-08-30
6人のすご腕ファンビルダーによるアイデア、コツ、巧みなテクニックを、本書では500以上紹介。 レベルや年齢相応のアイデアを見つけて、新しい作品にチャレンジしよう。 乗りもの、家、農場、橋、戦闘機、月面車、お城、海賊船、ロボット、フォトフレーム、宝箱などファン必見の情報がいっぱい!
東京雑学研究会/編
ISBN: 978-4-487-80651-5   本体価格:2,200円
発売年月:2012-08-27
多くの雑学ファンから絶賛を浴びた『雑学大全』と『雑学大全Part2』が事典型の縮刷愛蔵版に! 約1600項目を収録。 “働きバチは1日6時間しか働かない”,“下手な医者をなぜ「ヤブ」と呼ぶのか?”,“『浦島太郎』のカメはオスかメスか?”……のような知的好奇心そそる雑学の集大成。

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