書籍名
フランス菓子大全
FERRANDI PARIS／著　　フランス料理文化センター／監訳

ISBN：978-4-487-81233-2
定価7,480円（本体6,800円＋税10%）
発売年月日：2020年02月13日
ページ数：656頁
判型：A4変型