書籍名
CHOCOLATE

チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ ドム・ラムジー／著

ISBN：978-4-487-81077-2
定価3,520円（本体3,200円＋税10%）
発売年月日：2017年12月11日
ページ数：224頁
判型：B5変形