東京書籍

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酔眼日記

酔眼日記

本山賢司/著

ISBN:978-4-487-80977-6
本体価格1,300円
発売年月日:2016年08月26日
ページ数:330頁
判型:46

解説:
アウトドア・イラストレーターで料理研究家でもある著者の,イラスト満載のエッセイ集。美味しい酒と肴を探して,日本中,そして世界の酒場と市場を歩きます。初めて行った街で,はずれのない店を見つける極意を伝授。思わず呑みに旅に出かけたくなる,充実の一冊。

著者情報

本山賢司(もとやまけんじ)
1946年、北海道生まれ。東京デザイナー学院卒。
外資系広告代理店のアートディレクター勤務の後、イラストレーターに。自然をテーマにしたエッセイ、小説の著作も多い。
著書には『鳥類図鑑』『焚火料理大全』『大興安嶺異聞』(以上小社刊)『野生の記憶』『図解・さかな料理指南』『自然と遊び、自由に描く』ほかがある。